山花食用小苏打,传统工艺、食用放心!
发布者:浩东 阅读次数:11356 发布时间:2019/1/21 17:04:02
我们在蒸馒头,蒸包子的时候都会用到小苏打,化学名称碳酸氢钠,是碱性物质,对人体基本没有什么影响。山花食用小苏打,传统工艺、食用放心!
小苏打是食品工业中一种应用广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。2014年,我国小苏打行业销售收入在15.3亿元左右。2014年我国小苏打出口量达53万吨左右。
目前我国的小苏打产业遇到了很好的发展机遇,国内小苏打厂数量少,利用方便的盐卤资源采用合理的先进的生产技术,能够在产品的细度和其他指标上下功夫,加上经验,加大产品质量和包装的改进力度,提高生产运行质量和市场运作效应,加强企业管理和行业管理,相信该项目在总体经济环境趋好的背景下,发展前景是无限光明的。
山花食用小苏打产品特点:
呈洁白色泽,粉质轻盈细腻,富有光泽,不易结块,易溶于水。
精致包装,120g包装,经济实惠,经久耐用。
烹调肉类时可加小苏打粉与肉类(牛猪虾)搅拌后放半小时,煮出来的肉会很嫩,而且嚼劲十足。
制作蛋糕和饼干时加点小苏打使食物变得更加松软可口。
将10克左右小苏打溶于一-盆清水中浸泡果蔬,可有效祛除农药残留。
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