山花无铝双效泡打粉,让面团变得更加绵软蓬松,是现在制作面点常用的材料!

发布者:浩东  阅读次数:11029  发布时间:2019/9/20 15:52:41

一块甜腻软糯的蛋糕总是我们难以抗拒的,越来越多人喜欢自己在家制作小糕点,那么这时候你就该来认识一下泡打粉了,做出美味的小蛋糕可是离不开它的呢!山花无铝双效泡打粉,让面团变得更加绵软蓬松,是现在制作面点常用的材料!

    山花无铝双效泡打粉,让面团变得更加绵软蓬松,是现在制作面点常用的材料!

泡打粉的用法

喜欢吃面食的你是不是也想自己动手烘焙一些小蛋糕,或者给家人蒸三五个馒头包子呢?看这里就对了!泡打粉对于面点来说十分重要,那么它具体是怎么用的?一次又要用多少呢?接下来的具体步骤你一定得看!

步骤一:将需要使用的面粉放入盆中,打散放好;

步骤二:按照泡打粉和面粉1:99的比例放入适量泡打粉进去;

步骤三:在盆中加入清水,与面粉、泡打粉慢慢融合,不要加太多了;

步骤四:用手对面粉进行揉搓,这期间可以根据情况加水或者不加,揉成面团;

步骤五:将面团置于温度稍高一些的地方,上面盖上一块布,静置一段时间,当发现面团上产生不少小气孔的时候,就可以用来制作面点了。

以上的步骤就是制作面点时使用泡打粉的方法,一定要把握好泡打粉的量,因为泡打粉过多会让面点变苦,口感很差,太少又无法使面团蓬发起来。其实有时候,为了达到更好的起发效果和口感,我们通常将酵母粉和泡打粉配合使用,这样既能缩短面团起发的时间,又能兼顾味道和口感,大家可以试一试哦!

    山花无铝双效泡打粉,让面团变得更加绵软蓬松,是现在制作面点常用的材料!

山花无铝双效泡打粉的产品简介:

品牌:山花

品名:无铝双效泡打粉

净含量:2500g

生产日期:见喷码

保质期:见喷码

贮存条件:阴凉、干燥、卫生

特点:健康,双重发酵

    山花无铝双效泡打粉,让面团变得更加绵软蓬松,是现在制作面点常用的材料!

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