山花精选淀粉，粉质细腻，健康营养，增添食物的口感！
发布者：浩东 阅读次数：10205 发布时间：2019/10/30 16:27:46
淀粉，又叫团粉，是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用的淀粉，主要有绿豆淀粉，马铃薯淀粉，麦类淀粉，菱、藕淀粉等。山花精选淀粉，粉质细腻，健康营养，增添食物的口感！
淀粉和生粉不一样，虽然它们的用途主要是用来勾芡和上浆，但实际上这两者之间还是存在很大差异的。淀粉：是一个统称，在我们生活中常见的食用淀粉有玉米淀粉、红薯淀粉以及马铃薯淀粉等。生粉：主要是用来勾芡。
淀粉是一种很常见的调味品，在我们生活中十分常见，而且由于淀粉的作用非常多，所以被使用的频率也是非常高的。而生粉也是生活中经常使用的调料之一，对于大多数的新手对于这些粉都不是很清楚，也常常会对于淀粉和生粉两种物品傻傻的分不清楚。
淀粉和生粉的作用也不一样，生粉的主要作用的增加食物的嫩滑口感和黏稠度，玉米淀粉除了这个作用之外，还能在制作糕点中起到凝胶的作用。而且除此之外，两者在烹饪手法上也有一些差异，生粉一般都是直接与清水调匀即可，而淀粉在制作糕点的时候还能加入一些面粉。
山花精选淀粉产品简介：
品牌：山花
品名：土豆淀粉、玉米淀粉、地瓜淀粉
净含量：300克
生产日期：见喷码
保质期：见喷码
贮存条件：阴凉、干燥、卫生
山花精选淀粉吸水能力强、可以来油炸，腌好的排骨沾上淀粉，油炸后，口感酥脆，颗粒状的表皮还能刺激食欲。
山花精选淀粉是目前家庭一般常用的淀粉，由原料磨碎，揉洗、沉淀制成的，特点是粘性足，质地细腻，色洁白。
山花精选淀粉比较常用的就是在炖菜、煲汤、煮粥等烹饪当中加入少许的淀粉，能够让汤汁浓厚，菜色鲜艳；另外就是在放入少许淀粉腌制肉，可以让肉的口感更嫩滑。
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